紫薯球
0克
5克
72克
305
千卡
这道菜低脂,健身人群可以吃～
-
步骤1/3
点击查看大图
紫薯洗净后蒸熟，放凉后去皮，装入保鲜袋用擀面杖压成泥；加入适量炼乳调至软硬合适的程度（即：包入馅料时不易裂开）
-
步骤2/3
点击查看大图
白芝麻用烤箱150度烤熟备用；紫薯泥平均分成等量的小块，搓成小球；各式馅料也分成比紫薯泥略小的小块后搓成小球；取一个紫薯球按成饼，再拿一个馅料球包入紫薯中，封口后整个搓成圆球状；
-
最后一步
点击查看大图
把做好的紫薯球放在烤熟的白芝麻中滚一滚，全部粘上白芝麻即可。
其实，我这次还是做得有点粗糙了，只用了红豆沙、绿豆沙两种馅料，因为都是随手可得。你甚至还可以在各色豆沙馅里面包上类似葡萄干、蔓越莓、核桃仁等来进一步增加口感层次，甚至包点奶酪馅进去，吃的时候微波炉加热一下，想想那又会是何等的美味呀！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-07-12
紫薯球的其他做法
紫薯球的相关分类
紫薯球的相关推荐
-
看得见马蹄的马蹄糕
333779人看过 -
抹茶糯米糍
647182人看过 -
外酥里脆的苹果甜甜圈
77076人看过 -
烤羊排
57202人看过 -
家庭版无淡奶油蛋挞
2557567人看过 -
香椿厚蛋烧
25203人看过 -
芒果糯米糍
2119507人看过 -
#憋在家里吃什么#美味早餐面食——鸡蛋灌饼
1029134人看过 -
送给家人最健康的新年糖果
60715人看过 -
#冬季滋补花样吃法#芋泥椰浆古早小蛋糕
118486人看过 -
香香脆脆的【青椒炒猪生肠】
68901人看过 -
红烧排骨
29221557人看过
