是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
四喜烤麸的做法 点击查看大图

四喜烤麸

浏览 78.2万 · 收藏 4549 · 学做 46
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

阳光的边缘
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
烤麸 100g
、
木耳 40g
、
黄花菜 20g
、
花生 30g
、
香菇 4朵
、
老抽 15ml
、
生抽 10ml
、
糖 3小勺（约10g）
、
水（香菇水） 160ml
、
芝麻油 适量
烹饪步骤
小贴士

烤麸，是用带皮的麦子磨成麦麸面粉，而后在水中搓揉筛洗而分离出来的面筋，经发酵蒸熟制成的，呈海绵状，蛋白质含量高，也含有钙、磷与铁质，坊间一般食品店均有售。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-07-11

换个做法

四喜烤麸的相关分类

蒜苔 蒜薹 蚕豆 糖蒜 小龙虾 豌豆 更多

四喜烤麸的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许