转生春卷
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步骤1/5
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步骤2/5
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首先将香菇,洋白菜,胡萝卜,春笋,青椒,鲷鱼切末。香菇,洋白菜,胡萝卜,春笋分别焯水
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步骤3/5
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热锅凉油,下鲷鱼末,略炒之后放料酒,黑胡椒和少许的盐调味,然后盛出备用将所有的东西放在一起,再加香油和少许的盐之后拌匀。然后开始包了,由于只买了两条比目鱼,所以只有4张皮,但是用鱼皮做春卷真的大丈夫么?保险起见还是用几张正经的春卷皮吧,于是变出现了下面的这三种东西……
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步骤4/5
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经过又炸之后的鱼皮春卷真是no law to see呀……
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最后一步
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使用真正的春卷皮
啊~~~真是口感酥脆味道鲜美的春卷呀~~~
别跟我提鱼皮的事儿!哼!
转自雨前羽街的日记
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-07-09
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