豆角炖小土豆
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烹饪步骤
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步骤1/3
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豆角清洗干净，小土豆切成小块，这里说的小土豆是菜农种的另一种品种，不是日本小土豆。五花肉切片。
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步骤2/3
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冷锅热油，放入五花肉翻炒，然后加酱油、胡椒粉、盐，放入豆角、土豆继续翻炒，待豆角颜色变得翠绿后放水，没过食材即可。大火开锅后转入小火炖制15分钟。
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最后一步
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成品！卖相不好，味道超好哦！呵呵
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-07-05
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