土豆片炒肉
51克
28克
41克
685
千卡
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步骤1/5
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猪肉切薄片,放少许水淀粉抓匀,土豆去皮切片,青椒切片,准备少许葱姜丝
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步骤2/5
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锅内放油烧热,油热后放肉片快速滑炒,炒至肉片变色以后盛出备用
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步骤3/5
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锅内留底油,放葱姜丝炝锅,然后放入土豆片和青椒翻炒一下
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步骤4/5
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倒入事先炒好的肉片,然后加少许料酒,适量的酱油炒匀加一点清水,盖上锅盖焖一下白糖加一点点调味
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最后一步
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临出锅前加盐,鸡精,香油,炒匀出锅即可
肥胖、血脂过高、冠心病、高血压慎用或忌用猪肉。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-07-04
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