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酸豇豆炒肉末

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50克
24克
14克


562
千卡

这道菜富含蛋白质,有助于组织的形成和生长~
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30-45分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

1.如果自家没有泡酸豇豆的话,可以在菜市场购买到散装的。 2.酸豇豆由于是腌制过的,所以有咸度,在炒制前最好放在清水里浸泡一段时间,除去多余的咸味。 3.酸豇豆一定要用油充分煸炒透,口味才特别好。 4.最后调味放盐的时候,要比平时炒菜放的盐量少,因为酸豇豆本生带咸味,而且肉末也是腌过味的

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2012-07-03

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