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蒸鱼“蛋”的做法

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蒸鱼“蛋”

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没有华丽丽的餐具，做简单平凡的美食~

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10分左右 | 切墩(初级)

鱼卵

、

鸡蛋

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
每到春天就会有很多鱼卵，这时候就做一个简单的菜~~赞喔！！（这鱼卵是在上一个粉葛煲鱼的鱼卵~）
步骤2/3 点击查看大图
鸡蛋打好~~1：1.5的比例加水！加点盐，再把鱼卵再加下去~一起蒸~
最后一步点击查看大图
大概6-7分钟就好了~有两种口感的蒸蛋，鱼卵有很丰富的蛋白质！

步骤1/3

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小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-07-01

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