麻汁豆角
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6克
8克
20克
148
千卡
这道菜低脂,能有效控制体重～
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10分左右
| 切墩(初级)
豆角
300克
、
麻汁酱
3小勺
、
盐（根据个人口味）
2小勺
、
醋（根据个人口味）
1小勺
、
香油（根据个人口味）
1小勺
、
白糖（根据个人口味）
备选
、
蒜（根据个人口味）
备选
烹饪步骤
-
步骤1/4
豆角洗干净后，过开水焯一下，捞出后，放入凉水中，待用。
-
步骤2/4
从凉水中取出豆角，切段，装盘。
-
步骤3/4
根据个人口味，淋上醋，盐，调拌均匀后，淋上麻汁酱，最后淋上香油，调拌均匀即可食用。
-
最后一步
也可根据个人口味，在淋麻汁之前放入白糖和蒜泥。
小贴士
蔬菜过开水后放入凉水中，口感更脆。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-06-26
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