番茄毛豆蛋汤
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炎热的夏季,酸酸最能开胃了,特别是家里有小宝的家庭,搭配绿油油的糯糯的新鲜毛豆粒,味道真不错!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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老规矩主要配料来张集体照!
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步骤2/3
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放入少量的油,将切片的番茄和毛豆放入锅中翻炒一下。
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最后一步
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加入四小碗水,将番茄毛豆煮个五分钟,倒入调好的鸡蛋,起锅加葱花、调味品调味!
小贴士
番茄顺着底部的凹凸花纹切,这样番茄汁就不会溜出来了。番茄一定要油炒过,营养才会更好。薇薇家的人口就是四个,每人一小碗正好!做的时候按照自己家人口数量添加料和水哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-06-18
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