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蜜豆马芬

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随随鱼
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30-45分钟   |   切墩(初级)
鸡蛋 1枚
、
牛奶 60g
、
低粉 120g
、
米糠油 60g（可用其他色拉油代替）
、
细砂糖 50g
、
盐 少许
、
柠檬汁 10ml
、
泡打粉 1小勺
、
蜜红豆 适量
烹饪步骤
小贴士

1.我是豆子控，蜜豆放的量比较大，但是没有认真称一下，反正按自己喜欢就好的。 2.杯子挤的有点满，以至于烤出来的马芬，一个个都像戴了顶帽子。这次用的是色拉油版，因为懒得取黄油软化。用同事的话说，成品较黄油版少了几分香气，但是却很松软。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-06-07

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