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麻辣海带

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小蕙的厨房

川菜系里，海带是不多见的。身处内陆山区的川人无法理解海岸线上的人们对大海的热爱。去小兴安岭路过哈尔滨时，吃到过凉拌的辣味海带结，酸辣的回味一直难以忘却。回来琢磨了这道川味版凉拌海带结。
营养分析 查看详情

10克
3克
15克

141
千卡

这道菜低饱和脂肪,可以预防血栓形成～
食材清单 加入采购清单
干海带 1根
、
蒜瓣 4瓣
、
麻油 1勺
、
生抽 2勺
、
老抽 半勺
、
盐 适量
、
醋 1勺
、
糖 半勺
、
花椒 1小撮
、
干辣椒 1小撮
烹饪步骤
小贴士

干海带如果泡发多了，剩下的海带晾干，日后随吃随泡。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-06-01

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