椰香南瓜布丁
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烹饪步骤
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步骤1/3
南瓜切半，挖去籽，蒸15分钟，皮微软即可
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步骤2/3
椰奶倒入锅中，加入冰糖和事先泡过冰水软化的吉利丁片，小火煮开
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最后一步
将2倒入南瓜中间的空隙中，待南瓜冷却后，入冰箱冷藏3小时
小贴士
吉利丁片必须事先用冰水泡开，入锅加热要不停搅拌，防止结块。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-05-24
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