腌黄瓜
浏览 534981 · 收藏 3115 · 学做 17
将做法保存到手机
特别地好吃,分给同事与朋友吃他们都说,好赞!
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
黄瓜十斤,大的剖切成四等份,小的未成熟的黄瓜直接腌制即可。撒盐,拌匀,并过待黄瓜完全出水后,沥净水份备用。
-
步骤2/3
酱油、白糖一起放入锅中,待把酱油煮开、白糖融化后关火,找一容器倒入晾凉。
-
最后一步
点击查看大图
在晾凉的酱汤中,依次加入:黄瓜、姜片、蒜片、红辣椒段、白酒拌匀。如果喜欢也可能放一些蒜苔。拌匀后即可食用,若三天后食用最好。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-05-15
换个做法
腌黄瓜的其他做法
腌黄瓜的相关分类
腌黄瓜的相关推荐
-
番茄汁酸甜排骨
515937人看过 -
早餐白萝卜素煎包❗️家常水煎包‼️早晚餐主食
29188人看过 -
我家的年夜饭(2024)
68927人看过 -
#梅太厨房#秘制香煎三文鱼
94358人看过 -
黑鱼二吃——葱香鱼片&鱼骨汤
3157477人看过 -
菠菜豆腐浓汤
214228人看过 -
板栗鸡
2079057人看过 -
花菜最好吃的做法,非这道菜莫属啦! ——干锅花菜
326915人看过 -
拉丝紫薯饼
643985人看过 -
麻辣烫
4604201人看过 -
不是黑暗料理⊙_⊙
62406人看过 -
麻辣烫
143142人看过