芋头糕—荔浦芋头+广式腊肠
芋头糕，没吃过更没做过，偶然听到，心想一定好吃，但听这名字，就透着好吃的劲儿，正好家里有正宗广式腊肠，买个荔浦芋头，做起来，不太好看却美味极了。
51克
41克
159克
1245
千卡
这道菜低胆固醇,一道菜对心血管健康～
-
步骤1/8
点击查看大图
芋头切成小丁，腊肠切成丁，海米提前浸泡2小时。
-
步骤2/8
点击查看大图
糯米粉加适量水搅拌均匀，我用的冷水。
-
步骤3/8
点击查看大图
锅中油烧热下芋头丁翻炒，略呈金黄色，出锅备用。
-
步骤4/8
点击查看大图
再起锅，加油烧热，葱姜爆香，下腊肠丁、海米翻炒，待腊肠炒出油。
-
步骤5/8
点击查看大图
腊肠海米中加入芋头丁搅拌，然后小火讲搅拌好的糯米粉糊倒入搅拌，烧加热。
-
步骤6/8
点击查看大图
出锅装入蒸盘中，抹平。蒸锅中加凉水，将装好的蒸盘放入蒸锅中，大火蒸30分钟左右。
-
步骤7/8
点击查看大图
蒸好的芋头糕。
-
最后一步
点击查看大图
出锅切块装盘。
1.糯米粉水搅拌均匀。
2.冷水入锅蒸，水多放，防止干锅。
3.蒸芋头糕的蒸盘上可盖上保鲜膜，防止水汽太多入盘。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-01-05
芋头糕—荔浦芋头+广式腊肠的其他做法
芋头糕—荔浦芋头+广式腊肠的相关分类
芋头糕—荔浦芋头+广式腊肠的相关推荐
-
快手菜之白糖荔浦芋头
608989人看过 -
茄子的神仙吃法！好吃到停下来！！
652638人看过 -
巨巨巨好吃！！这做法怎么不早点发现
609584人看过 -
荔浦芋头泥（一口炒锅搞定）
52811人看过 -
土豆丝鸡蛋饼
144599人看过 -
独家秘制的红烧荔浦芋头
1088105人看过 -
擂椒皮蛋
882122人看过 -
韭菜鸡蛋饼
246822人看过 -
自制冬日热饮水果茶，酸甜好喝又解渴，暖胃又健康
7400662人看过 -
芋头圆子
224699人看过 -
清炖羊肉汤
4359111人看过 -
宅家也能吃上媲美饭店的爆汁儿灌汤包 #健康炸味用多力#
228428人看过
