板栗红烧肉
炖肉时加入它,黄亮油润,香而不腻,堪称下饭神器
318克
62克
166克
3640
千卡
-
步骤1/16
点击查看大图
准备好材料
-
步骤2/16
点击查看大图
五花肉切成小块焯水备用,板栗洗净对半切开,葱切段,蒜切片,姜切片,备好香料
-
步骤3/16
点击查看大图
锅中倒入适量的食用油烧热,放入冰糖翻炒至融化,变成焦黄色
-
步骤4/16
点击查看大图
放入五花肉
-
步骤5/16
点击查看大图
翻炒至上糖色
-
步骤6/16
点击查看大图
加入葱姜蒜、八角、桂皮、香叶、干红辣椒翻炒均匀
-
步骤7/16
点击查看大图
加入料酒
-
步骤8/16
点击查看大图
加入生抽
-
步骤9/16
点击查看大图
加入老抽,翻炒至上色
-
步骤10/16
点击查看大图
加入适量的清水,没过食材即可
-
步骤11/16
点击查看大图
大火烧开转中小火炖煮30分钟
-
步骤12/16
点击查看大图
加入板栗继续炖煮20分钟
-
步骤13/16
点击查看大图
炖煮至肉烂板栗熟时根据个人口味加入鸡精
-
步骤14/16
点击查看大图
加入盐调味
-
步骤15/16
点击查看大图
转大火收汁即可
-
最后一步
点击查看大图
成品图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-01-02
板栗红烧肉的其他做法
板栗红烧肉的相关分类
板栗红烧肉的相关推荐
-
#秋天怎么吃#糖醋里脊
3005486人看过 -
专治没胃口!柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
9890726人看过 -
菠萝咕噜肉
377950人看过 -
酥香的蜜汁叉烧肉这样做真的是泰香了,巨好吃!
669808人看过 -
家常麻婆豆腐
34759798人看过 -
家常菜:包菜炒粉丝,真的比肉还好吃
556640人看过 -
#下饭红烧菜#板栗红烧肉
440879人看过 -
翡翠虾仁
169742人看过 -
擂椒皮蛋
861690人看过 -
酱爆豆角丝~比肉还好吃的家常菜
24987263人看过 -
风味脆皮茄子
648601人看过 -
巨巨巨好吃!!这做法怎么不早点发现
608086人看过