是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
脆皮卤鸡爪的做法 点击查看大图

脆皮卤鸡爪

浏览 31.1万 · 收藏 5120 · 学做 1
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

牛妈厨房

卤鸡爪是家宴菜里不可少的下酒菜，我家姐喜欢口感比较脆香的那种，于是我就在卤鸡爪的时候采用了先卤后烤，这样子鸡爪的口感就是皮脆香里面还是满糯的。朋友们有时间可以试一下。
食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   切墩(初级)
鸡爪 10只
、
卤酱 半碗
、
潮汕卤料包 2袋
、
细盐 适量
、
白糖 适量
、
红枣 2粒
、
生姜 适量
、
辣椒 适量
烹饪步骤
小贴士

调味料的配用按个人口味来调整。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-12-31

换个做法

卤鸡爪的相关分类

荤菜 下酒菜 家常味 猪皮冻 八宝饭 儿菜 更多

卤鸡爪的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许