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咖啡曲奇的做法

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咖啡曲奇

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食材清单加入采购清单

黄油 118克

、

糖粉 60克

、

低筋面粉 140克

、

咖啡液 116克

、

盐少许

、

全蛋液 30克

、

奶粉 10克

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
黄油室温软化，加入糖粉和盐，电动打蛋器打发至蓬松
步骤2/9 点击查看大图
分三次加入鸡蛋液，每次都要打发均匀
步骤3/9 点击查看大图
分三次加入咖啡液，每次都要打发均匀
步骤4/9 点击查看大图
筛入低筋面粉
步骤5/9 点击查看大图
加入奶粉，翻拌均匀
步骤6/9 点击查看大图
装裱花袋
步骤7/9 点击查看大图
挤出曲奇
步骤8/9 点击查看大图
海氏烤箱预热160度，中层上下火烤20分钟
最后一步点击查看大图
成品图

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-12-31

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