【花样美食/馒头】豆沙包
包子褶子很多人捏得不好看，今天做的是豆沙包，不用捏褶子。 喜欢花样面食的小伙伴，欢迎关注我的公众号：一叶美食
-
步骤1/5
点击查看大图
【材料】：南瓜泥110-120克，面粉200克，白糖10克，酵母粉2克，豆沙适量
-
步骤2/5
【做法】：1.全部材料混合，揉成光滑的面团。2.盖盖子发酵一小时后，取出排气，再次揉光滑，搓长，切成6-10份。大小按个人喜好
-
步骤3/5
点击查看大图
3.取一块，再次揉光滑，按扁，擀成圆片。4.包入豆沙馅。
-
步骤4/5
5.收口朝下，用刀背压出5条线，如图片这样，按扁。馅料也可以是芝麻、莲蓉等。
-
最后一步
点击查看大图
6.用筷子在每个花的位置插下一个洞，插到能看到豆沙馅，深一点，发酵后才不会太小。7.全部做好，放在蒸屉里，蒸锅加热温水，盖盖子发酵20-30分钟，直接开火蒸15分钟，焖2分钟打开。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-12-30
豆沙包的相关分类
豆沙包的相关推荐
-
花样馒头
118598人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#软软的豆沙包
168391人看过 -
小刺猬豆沙包
371462人看过 -
#打工人的健康餐#养生花样馒头之四叶草豆沙包
159689人看过 -
地三鲜
35620464人看过 -
豆沙包
75959人看过 -
凉拌莴笋丝
12206967人看过 -
黄桃蛋挞
195810人看过 -
丸子汤
298731人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#自制豆腐
173261人看过 -
吞拿鱼豆腐煎饺
14271人看过 -
葱油蚕豆
79542人看过
