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山楂罐头

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彬彬9025

还记得小时候只要一生病了就会让爸爸给我买罐头吃，吃完就觉得病好了一大半，随着年龄大了，离父母远了，有了自己的家庭，找不到当年的那个味道了，自己动手做罐头，找回儿时记忆.
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
山楂 500 g
、
盐(洗山楂用) 2g
、
纯净水 适量
、
冰糖 400g
、
绵白糖 100g
烹饪步骤
小贴士

1、我买的是容易煮烂的山楂，所以等糖水沸腾后再加入进去，两分钟刚刚好，这样的山楂不软烂 2、瓶子是要温水洗净，然后热水烫，然后烤箱烤150度30分钟进行两次消毒的 3、做好的罐头可以阴凉处保存，有人说可以放两三个月不坏，我试过放一个月没问题，毕竟自己做的没有添加剂，保存时间还是不要太长，尽早食用完

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-12-29

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