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菜脯炒鸭
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菜脯炒鸭 消耗“三牲”“五牲”

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作为潮汕人才懂的“三牲”“五牲”每次过年过节,虔心的潮汕人每家每户都要祭拜,拜祖,最重要的“三牲”“五牲”——鸡鸭鹅鱼猪是少不得的,而且都要整只整只虽然随着社会的进步,思想的开通,现在已经有了很多的替代品,但多少还是保留着一些,本来过节东西就多,而且现在生活条件也好,传统的白切鸡鸭鹅或者卤水的也是是真真吃不下的。 菜脯基本是家家都必备的,那么这两个的结合也是天造地设
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10-30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

这道菜一餐吃不完,反复炒会更香

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2018-12-26

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