菜脯炒鸭 消耗“三牲”“五牲”
浏览 7115 · 收藏 15
将做法保存到手机
作为潮汕人才懂的“三牲”“五牲”每次过年过节,虔心的潮汕人每家每户都要祭拜,拜祖,最重要的“三牲”“五牲”——鸡鸭鹅鱼猪是少不得的,而且都要整只整只虽然随着社会的进步,思想的开通,现在已经有了很多的替代品,但多少还是保留着一些,本来过节东西就多,而且现在生活条件也好,传统的白切鸡鸭鹅或者卤水的也是是真真吃不下的。 菜脯基本是家家都必备的,那么这两个的结合也是天造地设
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
鸭肉切小块,菜脯切大丁,用水稍微泡淡,蒜瓣切沫。
-
步骤2/5
点击查看大图
热锅,油多一些,蒜末菜脯翻炒一下
-
步骤3/5
点击查看大图
鸭块入锅,翻炒
-
步骤4/5
点击查看大图
水分炒干,白切鸭可以放点酱油提色,菜脯有咸味,基本可以不用再调味。炒到微焦金黄就可以了。
-
最后一步
点击查看大图
成品。
小贴士
这道菜一餐吃不完,反复炒会更香
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-12-26
换个做法
菜脯炒鸭 消耗“三牲”“五牲”的其他做法
菜脯炒鸭 消耗“三牲”“五牲”的相关分类
菜脯炒鸭 消耗“三牲”“五牲”的相关推荐
-
#洗手作羹汤#家常花菜
24483108人看过 -
虾仁豆腐
31476人看过 -
春天孩子长高黄金期,就该这么吃,营养美味翻倍
1077144人看过 -
蒜蓉生蚝+蒜蓉豆腐
11097人看过 -
蒜蓉蚝肉
51477人看过 -
#花10分钟,做一道菜#茄汁鸡胸肉
5634167人看过 -
四喜烤麸做法 素菜也有春天
103人看过 -
红酒炖梨
42人看过 -
鸡肉
54人看过 -
LED筒灯
58人看过 -
sjsjs
47人看过 -
m
74人看过