炝炒花菜
就是喜欢吃,也挺好吃的。 每次吃菜花还有西蓝花。 都能吃很大一盘。
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步骤1/8
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买好的菜花,扒成一小个一小个的。然后用水洗好,放在哪里备用。
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步骤2/8
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锅里放适量水,等水烧开。然后放入之前洗好的菜花。煮大概5分钟左右吧,这个看自己喜好,喜欢脆一点的,就不用煮那么久的。
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步骤3/8
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备好的干辣椒,花椒。一般炒菜花会放一些蒜,因为懒得扒蒜,就没有放蒜了,感觉也没有影响口感。
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步骤4/8
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煮好的花菜用漏斗漏出来。备用
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步骤5/8
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热锅冷油,
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步骤6/8
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放入备好的干辣椒,花椒,炒一下下
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步骤7/8
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放入备好的菜花,炒好,盛出来之前,放入盐,炒一会儿再放入一点点鸡精。
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最后一步
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盛出来,就好啦。
很简单。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-12-25
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