花环泡芙—迷迭香
花环泡芙，一听到这个名字，就觉得满满的都是少女心。甜蜜却不腻人，不受欢迎都不行！
220克
51克
160克
2681
千卡
这道菜高脂肪,不控制会变胖啊！！～
-
步骤1/8
点击查看大图
将170g牛奶、75克黄油倒入锅中，搅拌至融化后大火煮沸
-
步骤2/8
点击查看大图
转小火倒入105克低筋面粉，迅速搅拌成面团后关火
-
步骤3/8
点击查看大图
分次倒入170g蛋液，每次拌匀后再加入下一次蛋液
-
步骤4/8
点击查看大图
将面糊装入裱花袋中，在裱花袋前端剪1厘米直径的开口，在烤盘中挤出直径约20厘米的圆形，每层三圈共三层
-
步骤5/8
点击查看大图
烤箱180度预热，将泡芙放入烤箱中层烤45分钟，表面金黄后取出放凉
-
步骤6/8
点击查看大图
220克奶油加20克糖打发至8成发，装入放有6齿裱花嘴的裱花袋中备用
-
步骤7/8
点击查看大图
接着将40克巧克力和50克淡奶油倒入锅中，小火加热搅拌至融化，放入裱花袋中备用
-
最后一步
点击查看大图
将放凉的泡芙倒扣挤上奶油、巧克力酱，装饰上草莓，花环泡芙就做好了！
1. 一定要将牛奶煮沸后再加入面粉，保证面粉能被烫熟。
2. 烤制过程中千万不要打开烤箱，以免泡芙塌缩。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-12-24
花环泡芙的相关分类
花环泡芙的相关推荐
-
自制麻酱蘸料
1001953人看过 -
#奇妙烘焙屋#冰乳酪司康
155703人看过 -
自制奶香冰淇淋（消耗淡奶油）
359369人看过 -
奶香蛋挞
72409580人看过 -
#女神野餐记#简单又好吃的小泡芙
130312人看过 -
#牛气冲天#土豆烧牛肉
870762人看过 -
广式月饼
3191189人看过 -
巧克力戚风蛋糕
230991人看过 -
八寸戚风（生日蛋糕胚）
1181600人看过 -
皮薄馅儿大巨好吃的猪肉馄饨
196581人看过 -
蔓越莓曲奇饼干
6825180人看过 -
#我为奥运出食力#不消泡的巧克力蛋糕卷
101501人看过
