蛋奶吐司布丁杯的做法

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蛋奶吐司布丁杯

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剩吐司变干太难吃？早餐太赶没营养？烤箱小白没方向？这款快手营养早餐大概是你的真命recipe了

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10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡蛋 1个

、

吐司面包一片

、

牛奶小半杯（约150毫升）

、

葡萄干适量

、

核桃适量

、

红枣适量

、

植物油或融化黄油适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
烤箱预热180度，吐司去边切成小方块，果脯和坚果粗略切一下
步骤2/7 点击查看大图
鸡蛋和牛奶放入杯中打散，喜欢甜味的可以加一小撮糖
步骤3/7 点击查看大图
将面包干放入蛋奶液中浸泡片刻，确保每一块吐司都吸收了满满的液体
步骤4/7 点击查看大图
烤碗中刷一层植物油或黄油防粘，泡好的吐司块码放进其中，表面铺上切碎的果干果脯碎
步骤5/7 点击查看大图
将剩下的蛋奶液倒入烤碗中浸没吐司八分满
步骤6/7 点击查看大图
放入烤箱25分钟，至蛋液凝固，表面金黄即可
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搭配一杯柠檬水和水果，时间富裕还能配点蔬菜，营养满分早餐请享用

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

1.我吃糖很少，主要靠果脯和面包自带的奶香和甜味因此配料里没有写糖，喜欢甜的可以自行添加 2.果脯果干可以根据个人喜好调整，放你喜欢的就好，放进去后记得按一下，把它们藏进面包里，否则蛋液烤好的时候也许他们已经糊了 3.配方中的材料是基于一个小烤碗的量，大概一个咖啡杯大小，需要根据实际的情况调整你的配方，确保倒进去的液体八分满即可，以免烘焙膨胀溢出

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-12-17

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