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蒜蓉金针菇娃娃菜的做法

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蒜蓉金针菇娃娃菜

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娃娃菜一棵

、

金针菇 100克

、

辣椒两个

、

蒜头五瓣

、

酱油适量

、

鲜鸡汁适量

、

盐少许

、

葱花两棵

、

九阳轻奢派

、

九阳电磁炉

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
准备好所有食材。
步骤2/14 点击查看大图
金针菇切去根部，冲洗干净挤干水，然后摆在碟子里。（我分成两碟）
步骤3/14 点击查看大图
娃娃菜冲洗干净切成八份。
步骤4/14 点击查看大图
摆在金针菇上面。
步骤5/14 点击查看大图
辣椒和蒜头切碎。
步骤6/14 点击查看大图
拿出九阳轻奢派不粘锅和电磁炉。
步骤7/14 点击查看大图
冷油下蒜蓉，小火煸出香味。
步骤8/14 点击查看大图
然后加入辣椒，再加入适量盐。
步骤9/14 点击查看大图
然后倒入少许热水，搅拌均匀后关火。
步骤10/14 点击查看大图
把蒜蓉辣椒汁淋在娃娃菜上面。
步骤11/14 点击查看大图
然后放入开水锅蒸8分钟左右。（我切得比较小，六分钟就可以了。）
步骤12/14 点击查看大图
最后撒点葱花就可以开吃了。
步骤13/14 点击查看大图
娃娃菜色泽特别诱人。
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成品图

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-12-17

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