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经典美味西红柿鸡蛋面

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Liliumlys

西红柿鸡蛋面你早餐有吃吗？ 西红柿与鸡蛋打配，食营养专家称之为饮食营养中的绝配。 真乃“化腐朽为神奇”。首先，鸡蛋吃多了，胆固醇容易升高。而西红柿含有丰富的番茄红素，可以软化血管，起到保护心血管的作用。因此，鸡蛋“遇上”西红柿，就能规避胆固醇高的弊端。其次，西红柿含有丰富的维生素c和胡萝卜素，与鸡蛋同食，就是植物蛋白和动物蛋白的完美结合。最后，西红柿中含有胡萝卜素，鸡蛋中含有核黄素，两种营养物质相融合，可以起到明目的作用。 便捷省时，健康营养美味的西红柿鸡蛋面早餐，用时最多十分钟，分享一下了～
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
西红柿 1个
、
鸡蛋 1个
、
福临门鸡蛋挂面 40g
、
油麦菜 1-2颗
、
生姜 适量
、
生抽 适量
、
盐 适量
、
花生油 适量
烹饪步骤
小贴士

1.建议：西红柿鸡蛋汤与煮面条儿两锅同时进行，这样10分钟还富余！ 2.如果大家早餐没有别的想法的时候，千万别错过—西红柿鸡蛋面哦！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-12-16

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