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京酱肉丝

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左肩6

暑假的时候带着孩儿们去了北京和内蒙旅行，吃过几次比较正宗的京酱肉丝，孩子们对这个咸甜口的菜也比较喜欢，今天刚好没事就试着给他们做一份。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   配菜(中级)
猪里脊肉 300克
、
大葱白 50克
、
六必居的甜面酱 80克
、
料酒 5克
、
鸡精 2克
、
白糖 20克
、
盐 1克
、
淀粉 2克
、
油 150克
烹饪步骤
小贴士

热锅冷油下肉丝滑熟，保持嫩滑口感。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-12-16

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