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香菇蒸鳕鱼的做法

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香菇蒸鳕鱼

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鳕鱼低脂肪、高蛋白，刺少，是老少皆宜的营养食品。鳕鱼具有高营养、低胆固醇、易于被人体吸收等优点。鳕鱼鱼脂中含有球蛋白、白蛋白及磷的核蛋白，还含有儿童发育所必需的各种氨基酸，其比值和儿童的需要量非常相近，又容易被人消化吸收，还含有不饱和脂肪酸和钙、磷、铁、B族维生素等。记录昨天的午餐

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10-30分钟 | 切墩(初级)

鳕鱼 50g

、

干香菇适量

、

盐适量

、

生抽适量

、

葱花适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
成品，味道甜美。
步骤2/9 点击查看大图
成品图。一个字：鲜
步骤3/9 点击查看大图
成品，昨天午餐。
步骤4/9 点击查看大图
香菇洗干净擦干水分备用鳕鱼洗干净，擦干备用。
步骤5/9 点击查看大图
鳕鱼全身擦盐，摆入香菇，然后撒上生抽，腌制10分钟
步骤6/9 点击查看大图
大火烧开放入香菇鳕鱼大火蒸七分钟即可
步骤7/9 点击查看大图
取出，分享一下，开吃
步骤8/9 点击查看大图
成品。撒入葱花。
最后一步点击查看大图
成品。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-12-16

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