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可爱的独角兽卡通馒头

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小朋友总是对色彩鲜艳可爱的食物没有抵抗力。可爱的零色素独角兽小馒头专治小朋友吃‘饭困难综合症’的良方。快快来一起动手治疗‘吃饭困难综合症’吧。让宝贝爱上吃饭。
难度:切墩(初级) 时间:1小时以上
食材清单
面粉 100g 细砂糖 8g 酵母 1g 植物油 3g
烹饪步骤
小贴士

1.配方中的水分预留10-20克调整面团湿度。 2.独角兽头灯的花朵装饰,没有模具,可以用手捏出叶子形状贴上去。 3沾配件一定要刷水,不然发酵以后容易掉。 4.记得一定要冷水上锅。上汽以后蒸28分钟,就可以出锅了。中途不要开盖,锅盖如果有滴水情况,记得再锅体和锅盖中间加一根牙签。避免滴水滴坏馒头

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发布于 2018-12-07

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