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梅干菜饼

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胖桃儿酱

多年前在义乌的街边看到烤红薯一样的大铁桶，走近一看里面是圆圆的梅干菜烤饼，实在好吃的难以形容。回了北京到处都找不到，于是凭借记忆深处的味道一一复刻出当时的梅干菜饼
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
梅干菜 一手把
、
肥肉 一小块
、
干辣椒 适量
、
葱花 适量
、
黄酒 两勺
、
白糖 一勺
、
鸡精 少许
、
盐 少许
、
面粉 300g
、
酱油 三勺
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-11-27

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