银杏叶饼干 再见秋天
秋天的离去，是从屋前你掉落的最后一片轻盈的羽翼开始的～
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步骤1/11
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黄油软化搅拌均匀
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步骤2/11
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依次放入糖粉搅拌均匀，再放入蛋液搅拌均匀细腻
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步骤3/11
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放入低粉搅拌成团
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步骤4/11
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南瓜粉揉进去上色
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步骤5/11
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保鲜膜包好放冰箱冷藏15分钟
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步骤6/11
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拾回来的叶子用水冲洗干净，厨房纸擦干水分
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步骤7/11
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面团用擀面杖擀开，一片叶子作为一个磨具，用刀刻出形状取出
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步骤8/11
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平铺到锡纸上，剩余面团搓成细条拼接到叶子上作叶柄
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步骤9/11
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希望更逼真的，用刻刀细画出叶茎
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步骤10/11
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烤箱170度10分钟（烤完立刻取出容易糊）
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最后一步
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装盘 摆拍
1、叶柄制作时用大拇指慢慢磨平拼接的裂纹，效果会更好不易断裂
2、叶纹制作可以用丝线来压，不会有刀刻来的毛糙
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-11-25
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