阿胶固元膏
阿胶固元膏，滋补又养颜。暖身又补血。想吃“阿胶糕”别再花钱买了，晓琳教你纯手工配方，真材实料好味道！✌️✌️✌️
143克
101克
144克
1959
千卡
这道菜富含蛋白质,有助于构成或修复人体组织～
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步骤1/8
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东阿阿胶75g
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步骤2/8
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准备材料：黄酒125ml炒熟黑芝麻125g核桃仁125g
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步骤3/8
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东阿阿胶敲碎放入黄酒浸泡三天
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步骤4/8
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泡好的阿胶黄酒一起倒入锅内小火熬制粘稠。再倒入核桃仁翻炒使阿胶均匀裹满核桃仁，然后倒入黑芝麻翻炒均匀，最后盛出，放入磨具内压实。
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步骤5/8
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放入冰箱冷藏一夜。脱模
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步骤6/8
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切片一厘米厚度即可。
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步骤7/8
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切成合适大小，我切的是三厘米左右正方形
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最后一步
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包好保鲜膜，密封好放在冰箱保存，想吃多少就吃多少，滋阴补血又美容，你学会了吗？
全程不要放水，一滴都不放，如果觉得太粘稠可以再加适量黄酒调和。
小火慢熬，熬黄酒是为了蒸发黄酒中的水汽。
可以当作小零食，但是不要贪嘴哦。吃多了会上火哦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-11-25
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