花生芝麻糖
马上就要过节了，今天教大家一个花生芝麻糖的做法，无水无油做法很简单；学会之后就可以在过年的时候露一手啦。
-
步骤1/18
点击查看大图
花生洗干净，其他食材如图准备好
-
步骤2/18
点击查看大图
小火炒花生
-
步骤3/18
点击查看大图
炒至有哔哔的声音就可以了，大约需要15-20分钟，然后放凉
-
步骤4/18
点击查看大图
芝麻也要用小火炒熟
-
步骤5/18
点击查看大图
芝麻炒至有芝麻在锅里跳就表示熟了（大约需要15分钟）
-
步骤6/18
点击查看大图
放凉后的花生搓去表皮
-
步骤7/18
点击查看大图
花生的表皮还是很容易搓掉的
-
步骤8/18
点击查看大图
接着小火熬白糖
-
步骤9/18
点击查看大图
熬白糖时间要久一点，得熬化才行，需要有点耐心哦！
-
步骤10/18
点击查看大图
就快化啦，锅铲不要停哦一直慢慢搅拌，继续小火慢熬！
-
步骤11/18
点击查看大图
终于熬化了，仿佛过了一个世纪（过程大约需要30分钟）时间依据火候大小，熬化为止
-
步骤12/18
点击查看大图
这时候放入花生
-
步骤13/18
点击查看大图
再放芝麻
-
步骤14/18
点击查看大图
搅拌均匀，糖比较粘，搅拌的时候需要费点力气
-
步骤15/18
点击查看大图
搅拌均匀后装入一个方形容器内
-
步骤16/18
点击查看大图
趁热按压紧实
-
步骤17/18
点击查看大图
这时候用刀切成小块，大小形状根据自己喜好定
-
最后一步
点击查看大图
花生芝麻糖，完成！
花生芝麻糖出锅装入容器时可以在容器中垫上保鲜袋，这样就不用刷油了，取出很方便
切块的时候不烫手便可以切了，等到完全凉了会比较难切
想做多一点的可以按以上配比每样食材等比例添加哦，一次吃不完可以装在密封罐里慢慢吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-11-24
花生芝麻糖的相关分类
花生芝麻糖的相关推荐
-
#浪漫七夕 共度“食”光#花生芝麻糖
156702人看过 -
花生芝麻糖
122975人看过 -
春节小零食 | 姜汁花生芝麻糖
44891人看过 -
花生芝麻糖
167066人看过 -
八寸戚风蛋糕
63857人看过 -
酸辣土豆粉#换着花样吃早餐#
2132684人看过 -
葛粉羹
14842人看过 -
香柠花生芝麻糖
15875人看过 -
#助力高考营养餐# 黄焖鸡，汤鲜味美，肉质爽滑，配米饭真香
1987570人看过 -
芝麻豆沙馅包子
17937人看过 -
吃包子喽～芝麻核桃馅的大包子
163625人看过 -
老面馒头#爽口凉菜，开胃一夏！#
163739人看过
