土豆焖鸡块
土豆含有丰富的膳食纤维，有促进肠胃，疏通肠道的功效。 这道菜的土豆比鸡块更枪手，土豆吸收了鸡肉的香味，口感粉嫩，有素有肉，搭配下饭最可口。”
33克
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千卡
这道菜低胆固醇,一道菜对心血管健康～
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步骤1/12
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葱蒜切好备用。
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步骤2/12
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土豆去皮切成块鸡块切成块，放入碗中，加入少许盐，生抽，拌均匀入味。
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步骤3/12
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油锅烧热，倒入玉米油，倒入土豆煎至偏黄，捞出备用。
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步骤4/12
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锅内留少许油，下入姜块，蒜末，大葱，倒入鸡块快速翻炒。
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步骤5/12
淋入料酒，少许老抽，炒均匀体味。
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步骤6/12
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加入豆瓣酱煸炒。
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步骤7/12
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倒入土豆继续煸炒。
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步骤8/12
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加入开水。
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步骤9/12
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盖上锅盖，中火焖一会，加入少许玉米淀粉糊，大火收汁，翻炒片刻
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步骤10/12
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最后撒上葱花。
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步骤11/12
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出锅装盘即可。
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最后一步
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成品。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-11-23
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