鹰嘴豆香菇烩荞麦饭
适合减肥人士当主食的优质碳水。荞麦米跟白米像对比,营养价值真的相差巨大。有些宝宝可能会抗拒粗粮饭,觉得口感粗也不香。那是没有选对烹饪方式,只要做好了,其实真的很好吃,满满的粮食香,在搭配一些适口的蔬菜烩成一碗,既营养又好吃。
-
步骤1/10
点击查看大图
准备食材
-
步骤2/10
点击查看大图
鹰嘴豆提前浸泡一夜12个小时以上,荞麦米浸泡30分钟,沥干浸泡的水,然后一起放入锅中煮开后转小火煮15分钟,煮好沥水备用
-
步骤3/10
点击查看大图
香菇切成小片,秋葵焯水后一切为四条,洋葱切碎,蒜切片
-
步骤4/10
点击查看大图
起锅加入橄榄油,加入洋葱蒜片,翻炒至洋葱透明
-
步骤5/10
点击查看大图
加入香菇和少许清水,将香菇炒熟
-
步骤6/10
点击查看大图
加入荞麦米、鹰嘴豆、酱油翻炒均匀
-
步骤7/10
点击查看大图
加入秋葵、海盐、黑胡椒
-
步骤8/10
点击查看大图
炒匀出锅即可
-
步骤9/10
点击查看大图
成品
-
最后一步
点击查看大图
成品
撒点辣椒碎味道更赞哦!香菇是必须的,这碗饭的精华。秋葵不是必须的,选择其他绿色时蔬也可以。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-11-23
鹰嘴豆香菇烩荞麦饭的其他做法
鹰嘴豆香菇烩荞麦饭的相关分类
鹰嘴豆香菇烩荞麦饭的相关推荐
-
#开启冬日滋补新吃法#土豆小炒鸡腿肉
195658人看过 -
凉拌菠菜粉丝#餐桌上的春日限定#
10418179人看过 -
#花10分钟,做一道菜!#素炒茭白
653647人看过 -
春鲜之榆钱儿窝窝头
253288人看过 -
快手早餐 西葫芦鸡蛋饼#轻食季怎么吃#
265029人看过 -
照烧鸡排饭#单挑夏天#
1796999人看过 -
爽口萝卜丝
61449人看过 -
#花式炖煮不停歇#羊杂汤
141290人看过 -
藜麦饭
70489人看过 -
零失败❗️一次成功㊙️暖心暖胃的八宝粥
759702人看过 -
#爽口凉菜,开胃一夏!#菠菜拌花生米
650775人看过 -
三彩菠菜#餐桌上的春日限定#
1713488人看过