彩椒炒肥牛
以前总习惯把肥牛涮火锅吃,但是发现炒着吃味道更棒哦!
-
步骤1/10
点击查看大图
玉米淀粉加凉开水调成水淀粉和酱油,料酒,盐一起倒入肥牛,拌匀,腌制15分钟。
-
步骤2/10
点击查看大图
洋葱,红椒,黄椒切丝备用。
-
步骤3/10
点击查看大图
蒜,姜切末。
-
步骤4/10
点击查看大图
锅中倒水烧开,滴入少许油,盐,放入红椒,黄椒焯水断生,捞起后过下凉水。
-
步骤5/10
点击查看大图
锅中油烧到五成热,放入腌制好的肥牛,打撒炒到微微变色装起备用。
-
步骤6/10
点击查看大图
另起锅倒入少许油,放姜末,蒜末爆香。
-
步骤7/10
点击查看大图
放入洋葱炒出香味。
-
步骤8/10
点击查看大图
放入红黄椒丝炒匀。
-
步骤9/10
点击查看大图
放入肥牛翻炒几下即可,不要炒太久。
-
最后一步
点击查看大图
加入盐,鸡精调味即可关火。
酱油,盐,随自己口味适当增减。肥牛易熟,不能炒太久。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-11-15
彩椒炒肥牛的其他做法
彩椒炒肥牛的相关分类
彩椒炒肥牛的相关推荐
-
彩椒牛肉粒
855390人看过 -
#餐桌上的春日限定#彩椒炒鸡蛋
175564人看过 -
#放假请来我的家乡吃#黑椒杏鲍菇炒肥牛
193411人看过 -
肥牛金针蘑西红柿
383455人看过 -
蚝油生菜
32532458人看过 -
南瓜紫薯包
1197299人看过 -
熟醉小海鲜#秋日抢鲜“蟹”逅#
165864人看过 -
荷包蛋面条
13567640人看过 -
#我们约饭吧#彩椒炒鸡蛋
114331人看过 -
#春日养生局#止咳润肺冰糖雪梨
268069人看过 -
酱牛骨/牛蝎子
1159895人看过 -
#餐桌上的春日限定#香煎三文鱼
2809559人看过