大骨清汤
浏览 15.9万 · 收藏 777
将做法保存到手机
厨房小白百分百成功的绝对拿手菜,相信我!!!
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
买猪棒骨是一定让商家给你从中间剁开,自己回家弄太费劲了,回家后放清水里浸泡大概20分钟中间换两次水,浸泡清除血水
-
步骤2/4
点击查看大图
凉水入锅大火烧开去除浮沫直到没有大量浮沫冒出为止,大骨捞出用清水冲洗干净
-
步骤3/4
点击查看大图
红枣去枣核,大葱切段,姜切片,枸杞适量也可以后放,喝汤时在放也可以,清水全部入锅大火烧开后改小火慢炖大概一个小时
-
最后一步
点击查看大图
一个小时后关火去浮油,这样喝着就不会腻了,去浮油可以用厨房用纸比较快,出国前放适量盐调味,大功告成美味出锅,方便快捷
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-11-14
换个做法
大骨清汤的相关分类
大骨清汤的相关推荐
-
蒸大骨
76550人看过 -
#美味开学季#秋季必喝的玉米山药排骨汤,健脾养胃!
665660人看过 -
蒜蓉小龙虾尾
4899127人看过 -
蜜汁鲍鱼
40561人看过 -
馅饼
137546人看过 -
雷辣椒皮蛋
128243人看过 -
土豆烧排骨#单挑夏天#
26459715人看过 -
简单易学卤排骨
94075人看过 -
干锅土豆片(全素)
10938171人看过 -
胡萝卜木耳虾皮鸡蛋饺子
16763人看过 -
鲍鱼
389002人看过 -
素鲍鱼
403147人看过