牛肉酱炒馒头粒的做法 点击查看大图

牛肉酱炒馒头粒

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北方人过日子,蒸馒头做一次都得一大锅,吃到最后总会剩下一两个,越吃越不爱吃。扔了把,太可惜,浪费粮食可耻的。今天早上起床的时候,一看要晚点了,还没想好做什么早餐,忽然脑洞大开,何不把剩馒头用来炒炒,切成小粒,裹上蛋液,加上火腿丁,玉米粒,或萝卜丁,牛肉酱,上锅到右翻炒起来,还没出锅,我家小馋猫就睡眼惺惺的跑厨房来了,问我做啥好吃的东西,好香。赶紧盛盘上桌,俩孩子一人一盘,一扫而光,还一直问我,妈妈这是你的新发明吗?叫什么名字呀,我说你给取个把,歪着脑袋想了想说,颜色是黄的,就叫黄金馒头把。
食材清单
烹饪步骤
小贴士

1、炒馒头的时候,用中小火,慢慢炒制金黄。 2、里面的配料可以根据自己口味添加。

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发布于 2018-11-12

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