中西合璧的秘鲁牛柳
跟着《风味人间》一起做菜，结果很惊艳哦。从来没想到一点酱油，能把牛肉做出来那么好吃
18克
45克
28克
446
千卡
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步骤1/16
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主材我忘了拍洋葱啦，哈哈
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步骤2/16
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薯条是切这么粗
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步骤3/16
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放在水里面，洗干净表面淀粉，水清即可
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步骤4/16
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红椒切成差不多一样粗的条
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步骤5/16
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牛肉不要我们平时那么细，粗一点，像筷子一样，和薯条比例相当
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步骤6/16
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洋葱切瓣
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步骤7/16
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牛肉，真的只加了酱油
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步骤8/16
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这么多，用你的抓钱爪，抓到酱油被全部吸入
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步骤9/16
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让我们的薯条焕发生机的油
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步骤10/16
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下油锅炸
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步骤11/16
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炸制这样的状态
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步骤12/16
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留底油
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下牛肉
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步骤14/16
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洋葱，加料酒
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步骤15/16
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加入薯条和红椒
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最后一步
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加入芹菜碎，也可以香菜，欧芹、请随意
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-11-08
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