是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

石榴酒的做法

点击查看大图

石榴酒

浏览 1.3万 · 收藏 26

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

石榴乃九洲奇果，含有大量的氨基酸、维生素和多种微量元素。唐《史书》记载：女皇武则天曾下御旨，封石榴为“多籽丽人”，此后石榴就成为历代宫廷贡品，内有“百子团圆”之寓意。石榴酒系采用石榴为主要原料，经破碎，发酵，分离，陈酿调配而成的果酒。本酒采用独特发酵工艺精酿而成，石榴酒酒体纯正，色泽光亮透明，酸甜爽口，保留了石榴酸、甜、涩、鲜之天然风味，其风格独特，含有大量的氨基酸、多种维生素、石榴多酚等，具有很高的营养价值，并有生津化食、健脾益胃、降压降脂、软化血管、且石榴多酚具有保健美容及止泻之功效。

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

红石榴 3个

、

冰糖适量

、

55℃白酒适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
准备好所有材料
步骤2/5 点击查看大图
放一层石榴放一层冰糖，最后倒入白酒，没过石榴即可。
步骤3/5 点击查看大图
密封发酵十天左右过滤即得石榴酒一瓶。
步骤4/5 点击查看大图
颜色漂亮，很有食欲。
最后一步点击查看大图
对酒当歌，人生几何！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-11-07

换个做法

石榴酒的其他做法

石榴酒的相关分类

槐花菠萝排骨香椿菠萝香椿炒鸡蛋竹笋更多

石榴酒的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许