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拿手菜-蛋包虾仁炒饭

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雪舞宝妈厨娘

大宝5岁的时候教他的一个做菜实操是煎蛋皮，享受自己劳动成果的乐趣，不失为引导孩子好好吃饭的一种方法，这道营养丰富孩子爱吃的菜自然就做成了我的拿手菜！
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
虾仁 5个
、
豌豆 一小把
、
生抽 1/2茶匙
、
鸡蛋 1个
、
香葱 1g
、
白胡椒 1/4茶匙
、
米饭 1碗
、
盐 1茶匙
、
黑胡椒 1/6茶匙（蛋液用）
、
植物油 适量
烹饪步骤
小贴士

1、蔬菜可以根据喜好选择不同的，例如西兰花、胡萝卜，洋葱等等，但蔬菜总量不宜超过米饭的三分之一，否则影响口感。 2、喜欢吃辣的，在炒虾的时候可加入喜爱的辣椒酱！我经常是炒好一锅，自己的一碗快出锅时再放辣酱，外了孩子嘛！ 3、做好造型的蛋包饭，挤番茄酱做装饰不光漂亮，孩子们都喜欢！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-11-07

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