芒果味牛轧糖
一颗入口,奶香浓郁,韧而不硬,甜而不腻,让快乐离你更近,让幸福包裹你的冬季!
71克
41克
280克
1912
千卡
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步骤1/7
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准备材料。
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步骤2/7
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250g棉花糖建议放40克黄油(黄油过多会导致糖软,按照个人喜好酌情添加)。
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步骤3/7
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黄油融化后,倒入棉花糖,文火300度加热至棉花糖融化(融化过程适当搅拌避免粘锅)。
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步骤4/7
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待棉花糖融化后倒入奶粉,迅速把奶粉与棉花糖搅拌融化(奶粉过多糖会过硬适反过软)。
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步骤5/7
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奶粉与棉花糖完全搅拌均匀后。
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步骤6/7
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按喜欢程度倒入坚果和果粒酱,使用折叠方式混合会更加均匀。
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最后一步
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将牛轧糖倒入模具中,待糖冷却,手指按压表面,感觉稍硬即可进行切块。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-11-03
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