胡椒莲子猪肚汤
做个猪肚汤给家人补一下胃吧
-
步骤1/15
点击查看大图
猪肚表面用清水冲洗干净，并去除一些肥油。
-
步骤2/15
点击查看大图
反转猪肚用清水冲洗一下
-
步骤3/15
点击查看大图
放一把生粉抓匀猪肚，用清水洗净
-
步骤4/15
点击查看大图
放一把盐，倒入一些醋抓匀猪肚后用清水冲洗干净，同样方法重复三遍。
-
步骤5/15
点击查看大图
猪肚里塞入一个平盘撑开，锅烧热后两面烫一下，去除前面步骤未能清干净的脏物。
-
步骤6/15
点击查看大图
冷水把猪肚下锅烧开焯水捞出
-
步骤7/15
点击查看大图
准备胡椒和姜片
-
步骤8/15
点击查看大图
塞入猪肚用棉线绑住两头
-
步骤9/15
点击查看大图
拿一个砂锅倒入适量水放入猪肚，大火烧开转小火慢炖一个半小时左右
-
步骤10/15
点击查看大图
这个猪肚汤己经变白了
-
步骤11/15
点击查看大图
加入去芯莲子小火再炖半小时
-
步骤12/15
点击查看大图
炖好的胡椒莲子猪肚汤放适量盐调味，并把猪肚剪成小块。
-
步骤13/15
点击查看大图
再炖5分钟即可。
-
步骤14/15
点击查看大图
成品图
-
最后一步
点击查看大图
成品图
为把猪肚的脏物洗净，清洗猪肚的步骤不可省略缺少。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-11-02
胡椒莲子猪肚汤的其他做法
胡椒莲子猪肚汤的相关分类
胡椒莲子猪肚汤的相关推荐
-
烩菜粉耳豆腐丸
412122人看过 -
排骨苦瓜汤
127125人看过 -
糖酥火烧
30002人看过 -
外婆的味道，菜心芋头汤
3569713人看过 -
#LG御见美好食光#银耳红枣莲子羹
270996人看过 -
红烧猪蹄
6362666人看过 -
辣炒猪蹄
105995人看过 -
爆炒松茸
83412人看过 -
冬瓜干贝汤
126948人看过 -
姜爆鸭
92847人看过 -
苹果果蔬汁
57860人看过 -
香煎芦笋
704267人看过
