南瓜红枣纸杯蛋糕
这个纸杯蛋糕是用南瓜做的哟，南瓜本身微甜，淡淡的清香让蛋糕有了属于自己特殊的滋味，一个纸杯蛋糕，一杯牛奶，享受美好时光～
74克
46克
163克
812
千卡
这道菜低饱和脂肪,对血管有保护作用～
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步骤1/16
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准备好所有食材
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步骤2/16
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南瓜洗净上锅蒸熟
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步骤3/16
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将蒸熟的南瓜压成泥
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步骤4/16
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蛋清蛋黄分离，蛋黄中加入20克白糖搅拌均匀
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步骤5/16
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加入色拉油，彻底打均匀
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步骤6/16
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加入南瓜泥搅拌均匀
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步骤7/16
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筛入低筋面粉
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步骤8/16
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翻拌均匀，放置一边
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步骤9/16
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蛋白分三次加入细砂糖，打至干性发泡，拉起打蛋器，有直立不倒的尖角即为打发好了
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步骤10/16
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取1/3蛋白入蛋黄糊盆里，用刮刀切拌均匀
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步骤11/16
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将蛋黄糊盆里的全部倒入蛋白中，翻拌均匀至细腻的面糊
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步骤12/16
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加入红枣碎混合均匀
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步骤13/16
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将混合好的蛋糕面糊倒进纸杯模具中，不用倒满
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步骤14/16
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将所有纸杯轻磕几下，烤箱预热170度，中下层烤25分钟，烤好后倒扣即可
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步骤15/16
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成品
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最后一步
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香甜美味
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-10-30
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