家常回锅肉
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烹饪步骤
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步骤1/3
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三线肉冷水下锅煮至8分熟,切片备用~姜丝,蒜瓣,花椒下锅炒香,倒入切好的三线肉继续翻炒,加少量的白糖和酱油翻炒上色提鲜~小火爆干后加入三勺豆瓣酱~继续翻炒~
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步骤2/3
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倒入蒜苗和二青条翻炒~
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最后一步
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翻炒一会后撒点鸡精起锅装盘即可~
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-10-29
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