口味鸭|一吃就上瘾
160克
132克
36克
2107
千卡
-
步骤1/7
点击查看大图
青红椒、干辣椒切段,再取3片姜片切丝,大蒜压扁
-
步骤2/7
点击查看大图
鸭子切块,冷水下锅。加2片姜,煮至水沸后把鸭子捞出沥干水
-
步骤3/7
点击查看大图
烧热炒锅,不用下油,将鸭子煸炒出油
-
步骤4/7
点击查看大图
炒至鸭肉颜色变深,加入八角、花椒、姜丝和干红辣椒,再把鸭肉炒香
-
步骤5/7
点击查看大图
加入酒酿,翻炒均匀后加盐和老抽调味调色
-
步骤6/7
点击查看大图
倒入清水,使其没过鸭肉。水烧开后盖上锅盖,小火焖20-30分钟
-
最后一步
点击查看大图
鸭肉焖烂后,加入青红辣椒和大蒜,翻炒收汁后即可出锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-10-23
口味鸭的相关分类
口味鸭的相关推荐
-
#秋天怎么吃#铜锣烧|童年回忆
200999人看过 -
小羽私厨之腌笃鲜汆鲈鱼
528474人看过 -
家常味【笨椒木耳炒鸭蛋】
72787人看过 -
小羽私厨之笋干老鸭煲
484165人看过 -
黑椒砂锅鱼头豆腐汤
144782人看过 -
10分钟减肥小菜之凉拌莴笋丝,麻辣鲜脆,爽口开胃,低脂减肥!
1673092人看过 -
香椿芽炒饭|鲜味满满
100886人看过 -
#炎夏消暑就吃「它」#麻酱拌豆角
107619人看过 -
鲜香无敌,回味无穷,好吃到汤汁都不剩——咸蛋黄豆腐
181125人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光#胡萝卜炖鸡汤
152597人看过 -
家常炒粉条:不加肉,更健康
1647691人看过 -
甘蔗荸荠饮
368439人看过