面筋丸子
131克
78克
14克
1532
千卡
-
步骤1/12
点击查看大图
白玉面筋。
-
步骤2/12
点击查看大图
肉馅拌入调料。
-
步骤3/12
点击查看大图
顺一个方向搅打上劲。
-
步骤4/12
点击查看大图
面筋用筷子在中间插个洞,并在面筋里面把组织搅打形成空洞,小心尽量不要把面筋捅漏。
-
步骤5/12
点击查看大图
一点点把肉馅填入面筋中,想吃大馅就尽可能多放。
-
步骤6/12
点击查看大图
填好的面筋。面筋口尽量小。
-
步骤7/12
点击查看大图
做完一袋还剩了点肉馅,汆丸子用吧!如果一次吃不完,可以直接冷冻了,吃的时候提前拿出来。
-
步骤8/12
点击查看大图
锅中倒入清水加葱、姜、花椒、八角、料酒、老抽。
-
步骤9/12
点击查看大图
放入面筋大火煮开后转小火烧10分钟。
-
步骤10/12
点击查看大图
油菜焯水。
-
步骤11/12
点击查看大图
油菜码放碗中边缘,面筋丸子放中间。有肉有菜开吃啦!
-
最后一步
点击查看大图
成品图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-10-23
面筋丸子的其他做法
面筋丸子的相关分类
面筋丸子的相关推荐
-
土豆炖牛肉
21119557人看过 -
#味达美年味小馆#酿面筋
124839人看过 -
罗汉面筋
34822人看过 -
酿面筋
37753人看过 -
#520,美食撩动TA的心!#蚝油生菜
1781856人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
72880530人看过 -
#一周减脂不重样#孜然手撕面筋
126115人看过 -
#加油 阿根廷#烤面筋
60198人看过 -
年夜饭~腰缠万贯(蒜蓉粉丝虾)
434186人看过 -
#新年好食,只炼好事#早餐炼乳奶排
402268人看过 -
烤面筋
50582人看过 -
巨巨巨好吃 ,求你们快去做这个!!!
739138人看过