山药荷叶粥,清热不伤脾
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荷叶采摘于夏秋两季,逢夏露秋霜而收,能清热祛湿,凉血止血,常有因上火流鼻血者,取荷叶煎水,饮之。荷叶撕碎而煮效果更佳。 寒凉的食材会伤及脾胃,山药含有皂苷、黏液质,能润滑、滋润脾胃,便能保护胃部。 本品能消暑健脾,清热凉血,可以适当食用 此食谱源于:《四季养生,这样吃就对了》——吴剑坤,北京中医医院副主任药师
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这道菜低脂,能有效控制体重~
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发布于 2018-10-23
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