红绿双豆小米粥
秋季食粥,养阴润燥。好像也没感觉到燥。连日的雨,空气湿湿的,终于云开日出。然而,秋冬,总是和阴冷潮湿联系在一起。润燥只是一种传说,总是琢磨的,是如何除湿。润不润燥倒无所谓,倒是粥食养胃。热腾腾的一碗,细细软软,渐渐滑入胃里,胃一下便温暖起来,热乎乎地,传遍全身。很舒服。。。。
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步骤1/10
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用料
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步骤2/10
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红绿豆洗净沥水
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步骤3/10
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小米淘洗两遍
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步骤4/10
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将小米倒入炖盅
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步骤5/10
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加入红绿豆
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步骤6/10
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倒入适量清水
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步骤7/10
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盖上盖子,放入炖锅,在炖锅中加适量水
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步骤8/10
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盖好盖子,低温档隔水炖煮一夜
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晨起,米烂粥成
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最后一步
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盛出食用
没有炖盅,可以将各材料放入锅中小火熬煮至豆酥米烂。
熬好的粥可以根据自己口味加糖或以小菜佐食
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-10-20
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