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胡萝卜土豆炖牛腩

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安宝的虎妈

昨天老公说想吃牛腩，食材都买好了，就等我做，我还能拒绝嘛？于是今天就立马行动起来，给它炖个牛腩煲。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
牛腩 500g
、
胡萝卜 250g
、
土豆 360g
、
洋葱 175g
、
香叶 1片
、
八角 1个
、
红辣椒 2个
、
生姜 16g
、
金龙鱼营养强化维生素A纯香菜籽油 适量
、
生抽 1大勺
、
老抽 1大勺
、
白糖 1小勺
、
盐 适量
、
热开水 适量
烹饪步骤
小贴士

1.炖煮时间自己调整，我喜欢酥烂的口感，所以时间比较久。 2.胡萝卜土豆洋葱不要跟牛腩一起炖煮，否则会煮烂不成形。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-10-19

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