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传统的麻婆豆腐加入海鲜，绝对美味极了！

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朝族媳妇辣白菜

豆腐是老百姓餐桌的家常菜，我家对豆制品类也是情有独钟，豆腐的做法很多，怎么做都喜欢，尤其是麻婆豆腐，做的最多。配上鱿鱼的海鲜味，这豆腐就更鲜美了。怎么都吃都吃不够！
食材清单 加入采购清单
豆腐 1块
、
鱿鱼 1块
、
虾 5个
、
香菇 2朵
、
洋葱 1/4
、
胡萝卜 1块
、
小葱 2根
、
蒜末 0.5勺
、
姜末 0.5勺
、
酱油 0.5勺
、
糖 0.5勺
、
辣椒面 适量
、
香油 1勺
、
盐 适量
、
胡椒粉 适量
、
芝麻 适量
、
清酒 0.5勺
、
淀粉 适量
烹饪步骤
小贴士

1.豆腐要选择大豆腐 2.翻炒豆腐时要轻而均匀 3.淀粉的调制要稍厚些，让所有的食材都能挂住芡

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-10-19

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